小龙虾怎么能抽出虾线

画虾线的方法有很多种。首先要找到虾头中间突出的刺，然后用剪刀在刺的部分剪一个洞，把整个大脑挑出来。这时，虾线就会一起拔出来，整个虾的完整性也就可以保持了。

另外，你也可以去掉虾线，把小龙虾洗净，用剪刀剪去头部和胸部，然后去掉胃袋，然后用手把尾巴放在小龙虾尾巴中间，左右扭动直到尾巴断开，然后慢慢拔出来，这样你就可以完全拉出虾线。