虽然蒜苗也存在搭配禁忌,但是如果合理的进食,对身体的伤害并不会很大。蒜苗和大多数食物都能一起炒,但是蒜苗和大葱大量烹饪的话,会降低蒜苗的杀菌效果,另外蒜苗不建议和中药地黄、何首乌、蜂蜜一起吃,如果同食过多,不利于人体吸收其中的营养物质。