糖葫芦红果夹心的做法

编辑:全民百科 时间:2024-03-25 08:54:45

材料:新鲜山楂30颗、竹签10根、白砂糖250克。

做法:

1. 锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖浆。

2. 糖浆熬到发黄浓稠,用筷子蘸一点放入冷水中,糖浆能迅速结成硬壳的,糖浆制作成功。

3. 将山楂插在竹签里,放入糖浆中裹圈。

4. 将裹好糖浆的山楂放于抹过水的平面上,15分钟后即可食用。