豌豆和荷兰豆的区别

编辑:全民百科 时间:2024-04-06 01:09:54

丛属关系。

豌豆属于豆科一年生的攀援草本植物,是一个比较大的种类,包含很多品种,而荷兰豆只是豌豆属这一大类的其中一个品种,是蝶形花科豌豆属的植物,也是一年生的缠绕草木,其豆荚比较软,也比较脆嫩,因此在口感上比较清爽香脆。