虾和什么菜一起吃最好

同蔬菜食用更好。

由于虾本身已经属于肉质食品，主要含有蛋白质、脂肪等居多，再与肉类一起食用，会局限摄入食物营养的多样性，而蔬菜主要含有维生素、矿物质等元素，是日常饮食中不可缺少的食物之一。

并且不同的蔬菜还会含盖不同的营养元素，虾与蔬菜一起食用，可以增加摄入食物营养的全面性，因此更建议虾与蔬菜一起食用，对身体健康更有益处一些。