核桃皮怎么样才能快速去掉

1. 浸泡：如果想要将核桃皮快速地去掉的话，那么建议可以将核桃放在热水中浸泡一会儿，并在里面加入适量的盐，利用热胀冷缩的原理，然后用牙签将核桃的果皮挑掉就可以了。

2. 蒸制：另外，也可以将核桃肉放进碗里，然后置于锅中蒸一会儿，蒸好之后再放在冷水中冷却，然后用手轻轻一搓，就可以将核桃皮轻松搓掉了。