糖果子做法糖果子怎么做的

主料：小麦粉250克、红糖80g。

辅料：油适量、盐适量、酵母粉适量。

步骤：

1. 将红糖放于容器中，在容器内加水稀释成红糖水。

2. 在红糖水中加小麦粉、酵母粉，和成糖面团静置20分钟。

3. 将小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟。

4. 将面团和糖面团分成等份，将糖面团与白面团叠在一起。

5. 将面团擀成长方形，用刀划口制成糖果子坯。

6. 在锅内加热油，将糖果子坯放入锅炸，适时将糖皮翻面。

7. 炸熟即可捞出，控油后可食用。