可以长期喝。因为黑枸杞味甘、性平,其中富含蛋白质、花青素、维生素、微量元素等多种营养成分,经常喝黑枸杞泡水可以起到养肝明目、补肾益精、延续衰老等功效,对身体健康有一定的好处,因此黑枸杞泡水是可以长期喝的,但是同时也要注意用量。