1原料:瘦肉250克、生熟薏米10克、莲子5克、百合5克、淮山10克、玉竹5克、茨实5克。
2. 把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出后将其洗干净。
3. 洗净之后将瘦肉全部作为清补凉配料。
4. 把适量的清水煲滚之后,放入全部材料,煲3小时,之后再加适量用盐、生抽适量即可。
1原料:瘦肉250克、生熟薏米10克、莲子5克、百合5克、淮山10克、玉竹5克、茨实5克。
2. 把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出后将其洗干净。
3. 洗净之后将瘦肉全部作为清补凉配料。
4. 把适量的清水煲滚之后,放入全部材料,煲3小时,之后再加适量用盐、生抽适量即可。