空腹喝咖啡不好。医生提醒切忌在空腹时喝咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。同时,咖啡作为一种饮品,饮用时要根据个体情况适可而止,总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。