德国的美食有哪一些

编辑:全民百科 时间:2024-02-20 20:00:34

1. 德国猪脚

德国猪脚也叫德国咸猪手,它选用脂肪较厚的猪后小腿,经盐腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。

2. 德国香肠

德国香肠种类繁多,几乎各地区都有自己的代表性香肠。德国人最常见的吃法就是配上德国酸菜和面包,也可以搭配浓郁的酱汁或者炸香肠或者做沙拉。

3. 德国啤酒

德国人非常爱喝啤酒。德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种,由于酿酒配方的多种多样性,所以产生出如此之多的啤酒种类。啤酒配香肠、猪手是最经典搭配。

4. 德国面包

德国是世界上食用面包最多的国家。每天出炉的芳香扑鼻的小面包、8字形烘饼和长面包就有1200多种,此外,还有300多种其他不同种类的面包。

5. 黑森林蛋糕

德国对黑森林蛋糕的制作有严格的要求,黑森林樱桃蛋糕是樱桃酒奶油蛋糕。