金蝉花怎么吃

1. 金蝉花洗净泡发 金蝉花洗净后泡发15分钟。

2. 鸭块焯水，捞出备用 鸭块入凉水放入锅中加入姜片、料酒焯水，捞出洗净备用。

3. 放入食材，煲汤 将洗净的鸭子、金蝉花、红枣、枸杞、姜片、料酒放入锅中，按鸡鸭键煲汤。

4. 两个小时后加盐出锅 两个小时后加入盐出锅即可。