洋葱怎么吃好吃

材料：猪肉、洋葱、盐、酱油、白砂糖、米酒、生粉、蒜头、青辣椒、醋、鸡精。

做法：1、洋葱剥皮洗净切好，蒜头洗净切好备用。

2. 猪肉洗净肉切片备用。

3. 然后往猪肉里倒入生粉，蒜泥，酱油、米酒、醋、鸡精和盐搅拌均匀。

4. 起锅烧油，倒入肉片快炒至熟。

5. 之后倒洋葱翻炒一分钟，加少量水继续翻炒。

6. 收汁前加适量盐 翻炒一小会儿即可。