红烧猪蹄排骨怎么做如何做好吃

编辑:全民百科 时间:2023-12-29 12:45:34
准备排骨和猪蹄土豆各一斤 、花椒、芹菜、大料、生姜和蒜。

首先把猪蹄和排骨过水。

洗净后放入高压锅炖30分钟。

将芹菜、土豆和辣椒爆香并加入适量的盐。

把猪蹄和排骨加入大料和花椒后回锅,加适量酱油、料酒和盐,然后加入之前爆香的菜即可。