爆米花要多少温度才能爆开

爆米花的理想膨化温度是400到460华氏度（204~237℃），与其他零食相比，爆米花热量低。

如果要用烤箱做爆米花，需要开启上下加热，温度会更高。

建议用中火煮5到10分钟，爆米花会更好吃。

不过建议使用专门的爆米花机做的更好。