口条炒辣椒怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-10 08:10:05

准备材料:卤口条三百克,水发木耳一百克,大葱一百克, 油适量,盐适量,辣椒酱适量,糖适量,酱油适量,料酒适量,姜两片。

做法如下:

1. 大葱切片,口条切薄片。

2. 准备好辣椒酱,往锅中注入油,放入辣椒酱炒香。

3. 加入姜丝煸炒均匀,倒入口条片,翻炒均匀。

4. 烹入料酒,加入酱油和糖一起炒均。

5. 加入水发木耳,继续煸炒,然后加入大葱,快速翻炒均匀,最后加入盐调味即可食用。