烤箱烤肉出水怎么办呢?

编辑:全民百科 时间:2023-12-28 10:54:35

烤箱烤肉出水是因为肉里面含有水分,所以烤肉时出水是很正常的。

可以在烤制前用炒锅小火稍煎一下,逼出肉中的水分。

烤制之前应现将烤箱预热到相应的温度,烤制到一半时应取出肉串进行翻面。

烤肉过程中要抹一些油在肉块的表面,防止肉块烤干。

电烤箱烤肉片温度180度的时候需要20分钟。