花胶炖薏米怎么炖

编辑:全民百科 时间:2024-01-08 08:18:50

材料:花胶10克,红豆、薏米30克,小米50克。

做法:

1. 花胶提前一夜泡发,然后放入锅中焯熟,捞出,洗净。

2. 红豆、薏米浸泡2小时备用。

3. 小米洗净,放入炖盅中。

4. 然后加入花胶、红豆、薏米、小米。

5. 放入适量清水,隔水炖2小时左右。

6. 最后可以加入适量冰糖调味。