吃螃蟹5不宜

1. 螃蟹蟹胃、蟹肠、蟹鳃、蟹心不宜吃。其中带有细菌、病毒等致病微生物。

2. 生蟹、腌蟹和醉蟹不宜吃，因为螃蟹中肺吸虫的感染率很高，食用可破坏人体肺组织。

3. 隔夜剩下的蟹不宜吃；螃蟹含组氨酸较多，隔夜食用会导致组胺中毒。

4. 螃蟹不宜与茶水、柿子、花生仁、梨等食物同食，易伤肠胃，导致腹泻。

5. 吃螃蟹时不宜喝啤酒。嘌呤含量较高，可能导致血尿酸升高，诱发痛风。