材料：蚕蛹、油。
辅料：淀粉、盐、鸡蛋、味精。
做法：
1. 将蚕蛹洗净放入凉水中煮熟。
2. 将熟的蚕蛹从锅中取出，并用刀将其一切两开。之后撒入盐、味精，放置五分钟让蚕蛹入味。
3. 将入味后的蚕蛹中的水控干。
4. 在蚕蛹上面撒上干淀粉，起油锅，油开始冒青烟就将蚕蛹放入锅中炸。
5. 待蚕蛹呈现金黄色即可出锅。
蚕蛹的做法怎么做炸香酥蛹
编辑：全民百科
时间：2024-05-22 23:36:42
材料：蚕蛹、油。
辅料：淀粉、盐、鸡蛋、味精。
做法：
1. 将蚕蛹洗净放入凉水中煮熟。
2. 将熟的蚕蛹从锅中取出，并用刀将其一切两开。之后撒入盐、味精，放置五分钟让蚕蛹入味。
3. 将入味后的蚕蛹中的水控干。
4. 在蚕蛹上面撒上干淀粉，起油锅，油开始冒青烟就将蚕蛹放入锅中炸。
5. 待蚕蛹呈现金黄色即可出锅。