可以炖汤喝，例如胡萝卜炖羊排，做法：
1. 将胡萝卜切成块备用。
2. 起油锅，待油热后，爆炒葱、姜、蒜、红椒和小茴香。
3. 下入羊排并用大火翻炒出香味。
4. 烹入料酒、生抽和少量糖，然后添加热水大火煮开。
5. 转中火炖煮40分钟。
6. 添加胡萝卜，调入盐和糖，继续中火炖。
7. 至羊肉软烂，汤汁收浓，调入味精，撒上香菜，出锅即可。
烤羊排吃不完过后要怎么弄好吃
编辑：全民百科
时间：2024-04-01 01:00:50
可以炖汤喝，例如胡萝卜炖羊排，做法：
1. 将胡萝卜切成块备用。
2. 起油锅，待油热后，爆炒葱、姜、蒜、红椒和小茴香。
3. 下入羊排并用大火翻炒出香味。
4. 烹入料酒、生抽和少量糖，然后添加热水大火煮开。
5. 转中火炖煮40分钟。
6. 添加胡萝卜，调入盐和糖，继续中火炖。
7. 至羊肉软烂，汤汁收浓，调入味精，撒上香菜，出锅即可。