1. 新鲜没有切开的南瓜可以放在10摄氏度的室温中,保持干燥的通风,就可以长期保存,不会出现变质的情况。2. 新鲜切开的南瓜,如果在几天内可以食用完,就可以直接放在冰箱冷藏室中保存,若是在冬天的季节,也可以放在室温中保存2天左右。