家常炒韭菜怎么做好吃

虾米炒韭菜

食材：韭菜150克、虾米少许、生抽适量、食盐适量。

做法：

1. 将韭菜清洗干净，切段备用。

2. 将虾米用清水浸软，浸软之后捞出，挤干水分，备用。

3. 在锅内放少量的油，油热后加入虾米，爆香后加入韭菜。

4. 翻炒至韭菜熟后，加入适量生抽和食盐调味，翻炒均匀后即可出锅。