1. 准备江米,用温水浸泡半小时,红枣也洗干净。
2. 苇叶,洗净,取2张苇叶,错落着铺平。
3. 把苇叶折成一个兜,先放几颗红枣,然后再放浸泡好的江米。
4. 然后再放几颗红枣,再铺上一层江米。
5. 将粽子包好,用细绳捆好。
6. 放在蒸锅中,水要稍微淹没粽子四分之一,中火蒸煮2小时,即可。
1. 准备江米,用温水浸泡半小时,红枣也洗干净。
2. 苇叶,洗净,取2张苇叶,错落着铺平。
3. 把苇叶折成一个兜,先放几颗红枣,然后再放浸泡好的江米。
4. 然后再放几颗红枣,再铺上一层江米。
5. 将粽子包好,用细绳捆好。
6. 放在蒸锅中,水要稍微淹没粽子四分之一,中火蒸煮2小时,即可。