烤鸭汤怎么做好喝

主料：烤鸭、水。

配料：姜、葱、香菜、胡椒粉。

制作步骤如下：

1. 将烤鸭加入锅中，添加适量水，盖上锅盖将水烧开。

2. 水开后，加入葱、姜继续慢炖。

3. 煮到锅中水变色时，加入胡椒粉，转小火，继续炖。

4. 煮至汤的颜色变浓，撒入香菜末，即可出锅。