不用蒸的双皮奶

编辑:全民百科 时间:2024-05-19 11:45:27

不用蒸的双皮奶做法:

材料:牛奶、糖、蛋清。

步骤如下:

1. 将牛奶倒入大碗中,加入糖,放入微波炉中低温加热。

2. 将蛋清打散。

3. 将牛奶倒入打好的蛋清中搅拌,使牛奶蛋融合。

4. 将蛋奶液放入器皿中,放入微波炉先高火加热三分钟,中火加热三分钟,成为固态即可。