春分饮食注意什么

全面营养

多吃富含蛋白质、维生素的食物,可有助于肝脏结构和功能的维护和修复。

饮食清淡

宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物,如油煎、油炸、冰镇饮料、浓鸡汤、刺激性调味品等,这些食物会对胃肠产生物理或化学性的刺激,增加胃肠负担。

减少吃酸

酸味入肝,其性收敛,多吃不利于春天阳气生发和肝气疏泄,还会使本来就偏旺的肝气更旺。春季应多食用辛、甘、温的食品,山楂、橄榄、柠檬、石榴等酸味食物,不适合多吃。