阿胶怎么熬制方法

1. 准备驴皮切小块 准备驴皮，将驴皮用菜刀切成小块。

2. 冲洗驴皮放锅中 切块后的驴皮用清水冲洗干净，放入高压锅中。

3. 加水熬煮浓稠换锅复熬 锅中加水，中火熬煮至汤汁浓稠时倒入大锅继续熬煮。

4. 加豆油浓汁倒容器冷却 锅中加入豆油调色，将熬好的浓汁倒入容器等待冷却即可。