外观上，华为Mate 40系列采用全新的摄像头设计，拥有88度屏幕曲度，IP68级抗水性能，拥有屏幕侧边上下滑动和音量实体键两种调音方式。
此次华为Mate 40 Pro共有白色、黑色、银色、褐色和橙色五种配色。其中褐色和橙色为皮革背板材质。Mate 40 Pro＋采用高强度纳米微晶陶瓷机身，黑与白两种颜色。
屏幕方面，华为Mate 40采用了6.5英寸的柔性OLED屏幕，支持90Hz高刷新率，240Hz触控采样率。华为Mate 40 Pro和Pro＋则为6.76英寸柔性屏幕。
为什么不做120Hz刷新率?余承东在现场表示，华为完全能够做到120Hz刷新率的屏幕，但更高的刷新率意味着更高的功耗，90Hz刷新率可以实现电池续航和顺畅体验的平衡。
性能方面，麒麟9000是全世界首个采用5 nm制程的5G手机SoC，集成了153亿个晶体管，晶体管的数量比苹果A14多30%，芯片集成了八核CPU，还有24核的GPU，因此新款手机GPU计算速度比其他旗舰快52%，综合功耗性能与上代有很大的提升。