糖醋咕咾肉是一道粤菜：
1. 咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉，中国粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。
2. 欧美人士最熟悉的中国菜之一，广见于中国以外的唐人街餐馆。
3. 由于这道菜以甜酸汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住吞口水，因而得名。
4. 这道菜历史悠久，故称为古老肉，后谐音转化成咕噜肉。
糖醋咕咾肉是哪里的菜系
编辑：全民百科
时间：2023-12-30 05:54:31
糖醋咕咾肉是一道粤菜：
1. 咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉，中国粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。
2. 欧美人士最熟悉的中国菜之一，广见于中国以外的唐人街餐馆。
3. 由于这道菜以甜酸汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住吞口水，因而得名。
4. 这道菜历史悠久，故称为古老肉，后谐音转化成咕噜肉。