荸荠可以放多久

荸荠是水生植物，生长在湿土中，保存时间并不长，极其容易出现失水萎缩和腐烂变质，如下：

未去皮荸荠

没有去皮的荸荠其保存时间一般比较长，其受到外壳的保护，在常温下能够保存1周左右，而放入冰箱中保存的话，冷藏可以存放2周左右的时间，冷冻则存放的时间更久，可以达到1个月左右。

去皮荸荠

而去皮的荸荠保存时间非常的短，在常温下保存的时间一般在1-2天，常温的气温比较高的话，其1天的时间都保存不了，而放入冰箱保存的话，冷冻保存其时间在2-4天左右，而冷冻保存其时间在1-2周不等。