花甲放微波炉中不会爆炸,因为花甲并非密闭的物体,会吸收微波,所以不会。
不可放入微波炉的物品:
1. 密封的器皿及带壳的食物。
2. 含金属的餐具器皿。
3. 无水食物。
4. 非微波炉专用的塑料饭盒及一次性容器。
微波炉蒸花甲的做法:
1. 打开花甲中,放入一勺盐,浸泡1个小时,清除泥沙。
2. 将花甲开壳,留下有肉的部分,在水中冲洗并沥干水分。
3. 将花甲放入盘中,涂抹色拉油。
4. 把生姜削皮,切成细丝,均匀地撒在花甲上。
5. 将花甲放入微波炉中,选择微波功能档,高火5分钟。
6. 将花甲装盘,撒上葱花,淋入酱汁即可。