煮牛肉啥时候放盐

在牛肉快煮烂时候放入，可以更加入味。

制作方法：

1. 将牛肉洗干净。

2. 切成块。块的大小随个人爱好而定。

3. 切好的肉放水里浸泡。拔出血水。

4. 准备配料；洋葱、野生菇、葱姜等。

5. 将拔净血水的牛肉入锅，放入除盐以外的所有配料，加水。（水量与牛肉持平即可。）

6. 将锅放在煤气灶上加热至开锅。

7. 将已经烧开的牛肉倒入电煮锅里，盖上锅盖煮。

8. 牛肉煮到8分熟时加盐，再盖上锅盖继续煮至牛肉熟。