吃菠菜可以放醋吗？

吃菠菜可以放醋。

由于菠菜多含有草酸，不易与含钙高的食物同时使用以免形成草酸钙结石。

与醋是可以互补的，这么食用没有问题，如果用菠菜做凉拌菜也是可以放醋调味的。

菠菜又名波斯菜、赤根菜等，属藜科菠菜属一年生草本植物。

菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。

菠菜高可达1米，根呈圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。