羊角蜜甜瓜的皮能吃吗？

可以吃。

羊角蜜甜瓜的皮中含有的营养成分与果肉是差不多的，只不过会多一些纤维素，少一些水分，一起食用可以促进胃肠蠕动，帮助消化。

但需要主要的是，当羊角蜜甜瓜的存放时间过长，或者瓜已经比较老时，则不建议食用，老化的瓜皮太过粗糙，影响食用口感。