羊肉汤什么时候放牛奶

编辑:全民百科 时间:2024-05-01 16:00:09

羊肉汤在熬煮完成后放入牛奶,再小火煮至沸腾即可食用,具有较高的营养价值。

羊肉味甘、性温,其汤中含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分;而牛奶味甘、性平,含有高量的蛋白质、钙、磷、维生素A、钾等营养成分,两者在营养成分以及性味上均无相克冲突,可以搭配同食。