怎么样判断龙眼变质了

新鲜的龙眼表面呈暗黄色，果皮摸起来有泥沙感，会散发清甜的果香，若是变质的龙眼，会发出酸臭、腐烂的味道，并且表面颜色是鲜黄色，果皮凹陷或者上面有霉点等。

而干龙眼果皮较脆，若捏起来潮湿发软，则可能是变质了，另外，干龙眼很容易虫蛀，如果发现里面有虫孔、虫卵等，则不宜食用。