建议放冰箱进行保存。
蒸好的大闸蟹要是不能及时吃完,那么可以将其置于冰箱进行保存,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以将大闸蟹保存1-2天左右的时间;在冰箱冷冻室的低温环境下,大闸蟹可以保存2-3天左右;但一般建议大闸蟹放冰箱冷冻室的时间不宜过长,否则很容易导致其口感受到影响,营养价值降低。
建议放冰箱进行保存。
蒸好的大闸蟹要是不能及时吃完,那么可以将其置于冰箱进行保存,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以将大闸蟹保存1-2天左右的时间;在冰箱冷冻室的低温环境下,大闸蟹可以保存2-3天左右;但一般建议大闸蟹放冰箱冷冻室的时间不宜过长,否则很容易导致其口感受到影响,营养价值降低。