西瓜切开三天还能吃吗？

视情况而定，但是最好不要食用了。

西瓜可以说是我们夏季常见的水果，一般对于西瓜切开后建议马上食用，放置冰箱不宜太久，要是保鲜膜包着说不定，看看表面有没有产生霉斑，里面的果实变质了没有，一般来说应该是可以吃的。