凉性。西梅味酸、性凉,人体食用后有清热利湿、凉血解毒的功效,对上火引起的口干舌燥、咽喉肿痛的现象有很好的缓解作用,并且西梅中含有丰富的维生素、纤维素,并且还含有大量钾离子、叶酸等营养物质,对促进肠道蠕动、改善便秘也很有帮助。