第一步是将其开水烫几分钟,然后在洗米水中浸泡一晚,然后在切菜板上倒入适量的食用盐,然后用碎布擦净,盐吸收水分,可以防止切菜板干裂。最后用清水冲洗。如果条件允许,也可以将食用油倒在切菜板的表面上,将其浸入切菜板,放置数小时,然后洗净。