小头白蘑菇怎么做好吃共有3步。可做白蘑菇豌豆炒培根、香烤口蘑片、白蘑菇炒牛肚。以下是白蘑菇豌豆炒培根具体操作步骤:1. 白蘑菇切片 将白蘑菇切片,胡萝卜切片,姜切片,培根切小片,豌豆洗净。2. 热锅放油 热锅放油,下姜片,放豌豆炒两分钟。3. 加料酒 再加其他配料一起炒。加料酒、蚝油、盐翻炒均匀即可。