荞子茶的功效如下:
1. 有助于体内有毒物质的排除,具有软化血管、清热解毒、降血糖、血脂、加强胰岛素外周等作用。
2. 荞子茶中镁、钾的高含量增强了苦荞粉的营养保健功能,对胃酸过多有抑制作用,对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
3. 荞子茶对维持眼循环、保护和增进视力有一定作用,荞子茶中生育酚含量较高,有促进细胞再生、防止衰老的作用。
荞子茶的禁忌人群如下:
1. 荞子茶偏寒性,胃寒或者有胃病的人群过多食用会造成反酸腹泻的现象。
2. 少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状。
3. 低血压、低血糖、低血脂及严重体型瘦弱病人谨慎食用。