萝卜放黑了还能吃吗？

里面发黑的萝卜不建议吃。

白萝卜里面发黑比较复杂。

可能是白萝卜内部腐败造成的，也可能是老萝卜引起的老化反应。

不管是什么原因，只要出现内部变黑反应，都不建议再吃。

如果白萝卜切开变黑，放的不久的话可以切掉再吃。

白萝卜切久了会失水，萝卜的结构上有很多气孔。

如果长时间失水，它会看起来发黑发暗。

如果发黑的部位多，就不要吃了。