一般在节日或生日时候，大家都喜欢买蛋糕庆祝，但蛋糕一般比较大都吃不完，而很多人都喜欢把蛋糕放在冰箱里，那蛋糕吃不完可以放冰箱吗？
1. 蛋糕吃不完可以放冰箱。
2. 蛋糕吃不完能放在冰箱里保存，可存放1～2天，建议尽快食用完。如果是奶油蛋糕的话，存放的时间更短。冰箱的温度较低，但只能短时间保存，时间过长会滋生细菌。
3. 蛋糕放入冰箱存放前，可以用厨房专用纸巾将蛋糕盖住，再把纸巾上喷适量的水，潮湿即可，建议用原包装盒装一下，冰箱里的食物过多，味道杂，容易串味而影响口感。
4. 蛋糕还可以冷冻保存，将吃不完的蛋糕分成几份放在密封的盒子里或罐子里，放入冰箱的冷冻层，食用时需要提前一天放到冷藏层化开，保存的时间较长。
其实蛋糕可以放进冰箱，但一般冷藏过的蛋糕口感会有变化，所以最好的方法还是尽快食用比较好。