消化不良。适量食用黑米粥可以起到健脾养胃、补中益气等多种功效,但是黑米粥中含有较为丰富的蛋白质、纤维素、淀粉等不易消化的成分,若是食用过多,这类成分无法及时消化,有可能会堆积在肠胃内,加重肠胃负担,从而容易引起腹痛、腹胀等消化不良症状。