做面包需要什么材料呢

编辑:全民百科 时间:2024-06-28 13:54:09

1. 锅中放入黄油融化,再倒入面粉,加入酵母和白糖。

2. 加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清,加入黄油蛋黄搅拌,用手揉搓面团至表面光滑,将面团擀至表面均匀。

3. 继续揉搓面团五分钟,用刀将面团切出两个切口,并用塑料袋包裹发酵两个小时,发酵好后放入烤箱中烘烤二十分钟即可。