增强体力
玉米中含有人体需要的氨基酸，对于大脑细胞的代谢具有很好的作用，还能够排除脑组织中的氨。玉米中的胚芽和花粉的红的维生素E能够增强人体的体力和耐力，对于人的寿命的延长是有一定好处的;
护肤防皱
玉米汁中的某些营养物质能够促进人体的新陈代谢，对于人的神经系统的调节具有很好的作用。同时玉米汁还能够使人的皮肤光滑细腻，延缓皱纹的产生;
明目
经常喝玉米汁能够降低黄斑性病变的机率，这是因为玉米中含有比较高的黄体素和玉米黄质，这些都是对人的眼睛好的物质;
预防冠心病
玉米中含有谷固醇、卵磷脂、维生素E及丰富的维生素B1、B2、B6等营养物质能够降低血脂和血清胆固醇，这样对于预防高血压和冠心病有很好的作用;
开胃健脾
玉米性平味甘，能够很好的起到开胃和利尿的作用。