如何蒸燕麦馒头

食材：燕麦100克、面粉400克、食盐4克、白糖40克、植物油1汤匙、酵母粉1茶匙、牛奶260克。

燕麦馒头的做法：

1. 准备好食材。

2. 酵母融入牛奶中。

3. 然后倒进面包机桶里。

4. 接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里，进行和面。

5. 和好的面团，进行发酵。

6. 发酵好的面团。

7. 取出面团，排气，然后分割为45克一个。

8. 然后搓成小圆形。

9. 在蒸碟上抹上一层油。

10. 把搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟，最后，冷水开锅，蒸15分钟左右，过5分钟开锅。