干红枣怎么选

编辑:全民百科 时间:2024-04-22 08:09:58

1. 用手去摸:选择摸上去不酥烂、不湿冷的大枣,以整粒牢固、且肉感紧实者尤佳。

2. 双眼看:以表层光洁者为宜,防止有黑色斑或皮破。

3. 鼻部闻:手举起大枣靠近鼻部闻一下,一切正常的大枣会含有一股清甜香气,若是嗅到异味就表明已返潮。